“Mini Donuts Ala Fitri”
Bahan :
500 gr Terigu
3 sdm Gula Pasir
1 bks Fermipan (Tuang ke gelas,beri air panas 3 sendok)
1 btr Telur
40 gr Mentega
150-180 ml Air / secukupnya
Topping :
100gr coklat blok (lelehkan ketika donut telah matang)
Cara Membuat :
1.Masukkan gula pasir,telur,mentega, fermipan,aduk rata.
2.Masukkan terigu sedikit demi sedikit.
3.Tuangkan air,aduk rata adonan sampai kalis.
4.Diamkan 15-30 menit, bentuk.
5.Panaskan minyak goreng diwajan secukupnya, lalu goreng dengan api kecil.
6. Angkat secepat mungkin ketika warnanya mulai keemasan.
7. Olesi coklat (100gr coklat blok yang telah dilelehkan)
8. Diamkan 30 menit agar coklatnya dingin dan menempel.
9. Sajikan :)
Porsi : 50 Mini Donuts
0 komentar:
Posting Komentar